Поиск в словарях
Искать во всех

Толковый словарь живого великорусского языка В.Даля - соус

 

Соус

соус
м. франц. полива подлива к кушанью, жижа, под которою подается мясо, овощи и пр.
  • зовут соусом и приправы в разных производствах: навозную воду, для удобренья, кожевенные настои, приправы, для выделки табаку и пр.
  • Живописное черная краска пылью, для оттенки рисунка. Соусная ложка. глубокая, и с крутым сгибом стебла. Соусник ница, посудина для подачи соуса на стол: род глубокого блюда с крышкой, для яства под соусом, или небольшой сосуд, для одной подливы.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  м. 1) а) Жидкая приправа к кушанью; подливка. б) Кушанье, приготовленное с такой приправой. 2) перен. разг. То, что сопровождает или дополняет основное, главное. ...
Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой
2.
  , соуса, мн. соусы (соуса простореч.), м. (фр. sauce). 1. Жидкая приправа к кушанью. Грибной соус. Осетрина под белым соусом. 2. перен. Внешность, маскирующая суть дела; прикрытие, меняющее внешний облик чего-н. (разг. фам.). Преподнести неприятную новость под соусом дружественного сообщения. 3. Приготовленная из графита или сланца с водой застывшая масса, употр. для рисования кисточкой (живоп.). Рисунок соусом. Рисовать соусом. ...
Толковый словарь Д.Н.Ушакова
3.
  -а (-у) м Жидка приправа, подливка к кушанью Луковый соус Соус майонез Томатный соус О Ни под каким соусом — ни в каком случае, ни под каким видом Под разными (или вскими) соусами — в различных видах, маскирующих суть дела [Франц sauce] СОУСНИК, ...
Толковый словарь А.П.Евгеньевой
4.
  а (у); м. [франц. sauce]. Жидкая приправа,подливка к кушанью. Луковый с. Томатный, сметанный с. Мясо с белым соусом. Рыба под соусом.ОН и под каким соусом. Ни в коем случае, ни под каким видом. Под разными (всякими) сбусами. В различных видах, маскирующих суть дела. < Соусный,ая, ое. ...
Большой толковый словарь русского языка
5.
  , -а (-у), м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Томатный с. Рыба под соусом. Под другим соусом (также перен.: в ином виде, в другой форме, разг. неодобр.). II прил. соусный, -ая, -ое. ...
Толковый словарь С.И.Ожегова

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины

1
3601
2
3521
3
3344
4
2994
5
2828
6
2797
7
2547
8
2246
9
2178
10
2173
11
2070
12
2008
13
1957
14
1942
15
1919
16
1787
17
1750
18
1629
19
1602
20
1587